Fiske suppe

ForfatterChef
poengsum

Fiskesuppe er ideell til en første rett eller en lett middag, siden den er rik og veldig enkel å tilberede, 5 minutter med tilberedning og resten gjøres av thermomix.

Fiske suppe

Fiske suppe

Med sin tekstur som en krem, er fiskesuppe en morsom og enkel måte å gi fisk til barna våre, siden smaken er jevn og godt blandet med Thermomix, det er ikke en klump igjen.

Hva er fisken?

Det er et annet navn som det er kjent med 2 fisk som du sikkert har spist eller i det minste hørt om: den berømte kulmule.

Fordeler med å spise fisk

Det er en blå fisk rik på godt fett, den berømte omega 3 som hjelper oss så mye med å ta vare på hjertet.

fabrikater4 Porsjoner

Ingredienser for å lage fiskesuppe

200 g av poteter
200 g av tomatpære, moden
110 g gulrot
110 g av løk
320 g av fisk i lender(hake)
1 l av vann1000gr
25 g ekstra jomfru olivenoljeaove
Som pynt
smuldret hardkokte egg
crouton

Tilberedning av fiskesuppe

1

Vask og skrell poteter, tomater, gulrøtter og løk. Hakk alt i biter (kvart) og legg det i Thermomix-glasset, hakk alt i 10 sekunder med hastighet 4.

2

Tilsett ekstra jomfruolivenolje og vann, legg kurven og legg fisken (kuling) i filetene. Det må ikke ha hud. Vannet skal dekke haken, hvis du trenger mer enn en liter kan du tilsette litt mer.

Program 35 minutter / varomatemperatur / hastighet 2.

3

Ta haken ut av kurven og vent til den avkjøles litt. Når du kan ta på den uten å brenne deg, må du smuldre den og reservere den.

4

Når du venter, makulerer du grønnsaksprogrammeringen 1 minutt i hastighet 6, og juster teksturen du vil ha med vann. Hvis du ønsker det, kan du blande haken sammen med grønnsakene - det kommer an på hva du foretrekker, om du vil ha fisken løs eller integrert som en krem.

Det er det ideelle punktet å justere saltet hvis du anser det som nødvendig.

5

Server buljongen i en terrin og tilsett porsjonen med smuldret fisk, hardkokte egg og / eller krutonger. Dryss over litt pepper. Du kan også pynte med litt hakket persille.

Kos deg med fiskesuppen vår i Thermomix

Likte du oppskriften, og vil du gi meg en hånd? del det ved å klikke på disse knappene

Ingredienser

200 g av poteter
200 g av tomatpære, moden
110 g gulrot
110 g av løk
320 g av fisk i lender(hake)
1 l av vann1000gr
25 g ekstra jomfru olivenoljeaove
Som pynt
smuldret hardkokte egg
crouton

Instruksjoner

1

Vask og skrell poteter, tomater, gulrøtter og løk. Hakk alt i biter (kvart) og legg det i Thermomix-glasset, hakk alt i 10 sekunder med hastighet 4.

2

Tilsett ekstra jomfruolivenolje og vann, legg kurven og legg fisken (kuling) i filetene. Det må ikke ha hud. Vannet skal dekke haken, hvis du trenger mer enn en liter kan du tilsette litt mer.

Program 35 minutter / varomatemperatur / hastighet 2.

3

Ta haken ut av kurven og vent til den avkjøles litt. Når du kan ta på den uten å brenne deg, må du smuldre den og reservere den.

4

Når du venter, makulerer du grønnsaksprogrammeringen 1 minutt i hastighet 6, og juster teksturen du vil ha med vann. Hvis du ønsker det, kan du blande haken sammen med grønnsakene - det kommer an på hva du foretrekker, om du vil ha fisken løs eller integrert som en krem.

Det er det ideelle punktet å justere saltet hvis du anser det som nødvendig.

5

Server buljongen i en terrin og tilsett porsjonen med smuldret fisk, hardkokte egg og / eller krutonger. Dryss over litt pepper. Du kan også pynte med litt hakket persille.

Kos deg med fiskesuppen vår i Thermomix

Fiske suppe

Legg igjen svar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *