Roquefortsaus i Thermomix

ForfatterChef
poengsumvanskerEnkel

En deilig oppskrift på roquefortsaus i Thermomix, ideell til å følge kjøtt eller fisk, kremaktig som den alene, og smaken er ganske enkelt fantastisk, mye sunnere og billigere enn de som kjøpes i supermarkedet.

Roquefortsaus i Thermomix

Roquefortsaus i Thermomix

For å lage denne oppskriften sier jeg deg at du trenger bare 5 minutter, og bortsett fra å være en måte å gjøre investeringen i vår favoritt kjøkkenmaskin lønnsom, gir den oss også muligheten til å spise sunnere, uten tilsetningsstoffer eller konserveringsmidler.

Varianter av ostesaus i Thermomix

Du kan lage den samme sausen ved å bytte Roquefort mot parmesanost for en veldig annen, men like deilig smak, og blir til en parmesanostsaus. Eller hvis du liker en myk eller til og med søt touch mer, en granapadano-ostesaus hvis vi bruker dette mens vi respekterer mengdene som er angitt ovenfor - tillat deg selv å oppdage nye erfarne oppskrifter.

Jeg anbefaler deg å prøve Grillsaus i Thermomix å følge fjørfe og kjøtt, eller Yoghurtesaus i Thermomix ????

Hvordan holder jeg Roquefort-sausen laget i Thermomix?

For å bevare Roquefort-sausen med Thermomix, hold den bare i kjøleskapet når den er avkjølt og skriv ned klargjøringsdatoen, den varer i to uker.

fabrikater6 Porsjoner
Preparación5 minutterTotalt5 minutter

Ingredienser for å lage Roquefortsaus i Thermomix

 200 grs Roquefort-osteller blåmuggost
 2 Middels egg
 150 grs helmelk
 50 grs kokekrem
 salt og pepper etter smaken klype av hver er nok

Tilberedning av Roquefortsaus i Thermomix

1

Plasser alle ingrediensene i Roquefort-sausen i Thermomix-glasset og programmer 5 minutter ved 95 ° C med hastighet 3, når du er ferdig, server i en beholder og la den være dekket til den når romtemperatur.

Jeg fortalte deg at oppskriften var ekstremt enkel, så ingen unnskyldninger for å nyte denne fantastiske sausen.

Næringsverdier av Roquefortsaus i Thermomix

Ernæringsinformasjon

Serveringsstørrelse 50g

delene 6


Serveringsstørrelse
kalorier 210
% Daglig verdi *
Totalt fett 12g19%
Mettet fett 7g35%
Trans fett 0g
natrium 2.2mg1%
Totalt karbohydrater 15g5%
sukkere 7g
Proteinas 13g26%

* Daglige prosentverdier basert på en diett med 2000 kalorier. Denne kaloriverdien kan være høyere eller lavere avhengig av kaloribehov.

Likte du oppskriften, og vil du gi meg en hånd? del det ved å klikke på disse knappene

TM5 / TM31 og TM21 ekvivalenser

TM5 / TM31 TM21
Bøttehastighet Fart 1 med sommerfugl
Snu til venstre Sommerfugl
Temperatur 37º Temperatur 40º
Temperatur 100º Temperatur 90º
Hakking, hastighet 4 Hakk, hastighet 3 eller 3 1/2
Rist, hastighet 5 Rist, hastighet 4
Makulerer, hastigheter 7 til 10 Makulerer, hastigheter 6 til 9
Monter klar, hastighet 3 1/2 Kjør fri, hastighet 3

Ingredienser

 200 grs Roquefort-osteller blåmuggost
 2 Middels egg
 150 grs helmelk
 50 grs kokekrem
 salt og pepper etter smaken klype av hver er nok

Instruksjoner

1

Plasser alle ingrediensene i Roquefort-sausen i Thermomix-glasset og programmer 5 minutter ved 95 ° C med hastighet 3, når du er ferdig, server i en beholder og la den være dekket til den når romtemperatur.

Jeg fortalte deg at oppskriften var ekstremt enkel, så ingen unnskyldninger for å nyte denne fantastiske sausen.

Roquefortsaus i Thermomix

Legg igjen svar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *