Zucchini-spaghetti med rød pesto og grana padano-ost ​​i Thermomix

ForfatterChef
poengsumvanskerEnkel

Prøv disse deilige spaghettiene med courgette, rød pesto og grana padanoost i Thermomix - Trinn for trinn forklarer vi hvordan du tilbereder denne deilige og sunne oppskriften

Vi skal tilberede litt courgette og rød pestospaghetti og grana padanoost i Thermomix som skal suge fingrene. En oppskrift så fargerik og deilig at den sikkert vil overraske alle ved bordet. Den har hasselnøtter som gir en ristet smak og som bryter det tradisjonelle til fordel for et moderne og vågat kjøkken.

For å lage zucchini spaghetti er det nødvendig at vi har en spesiell skreller som heter spiralizer som forvandler en zucchini til den salige spaghetti, er det mulig å si at denne grønnsaken er ideell for sin nøytrale smak, og fordi de forblir hele når den tilberedes på en måte som perfekt erstatter den tradisjonelle og kalori pastaen uten å trekke absolutt ingenting.

Den tørkede tomaten kan også fås i olje, den ville være ideell på denne måten siden den har smaken konsentrert ved maserering. Hvis vi ikke finner den i olje, kan vi kjøpe tørket tomat og la den minst natten over i olje, for dette er idealet å varme vann til det skal koke og slå seg av. Legg en glassbolle inni med olivenolje og tomater, slik at vannet er mer eller mindre i vater med oljen. La stå flere timer. I dette trinnet kan vi legge til en basilikum, rosmarin eller chiliblad for å gi pesto mer smak.

Nå skal vi tilberede litt deilig zucchini-spaghetti med rød pesto og grana padanoost, et deilig og sunt alternativ til tradisjonell pasta.

fabrikater2 Porsjoner
Preparación5 minuttermatlaging12 minutterTotalt17 minutter

Ingredienser for å lage zucchini spaghetti med rød pesto og grana padanoost i Thermomix

300 g zucchiniunpeeled
3 tørkede tomatermaserert i olje som forklart ovenfor
20 g ristede og skrellede hasselnøtterkan erstattes av cashewnøtter
½ hvitløksfedd
30 g grana padano ostDen kan erstattes av parmesanost
1 duskregn av olivenolje
1 klype salt
1 basilikumblad
1 klype timian

Tilberedning av zucchini spaghetti med rød pesto og grana padanoost i Thermomix

1

Tilsett 500 g vann i glasset og kok opp ved å programmere 5 minutter på 100 ° C med hastighet 1.

I mellomtiden, vask og tørk courgette og skjær den i "spaghetti" ved hjelp av den spesielle peeler / scratcher - det kalles en spiralizer.

Plasser disse strimlene i varomebeholderen.

2

Med varomaen i posisjon og courgette-spaghettien vår inne i den, programmerer vi 10 minutter ved varotemperatur i hastighet 2.

Reserver den kokte zucchinispaghettien på et lunt sted for å unngå kjøling mens du fortsetter med oppskriften. Vi kasserer vannet.

3

Skrap grana padano-osten eller legg et stykke i Thermomix-glasset veldig rent og tørt, programmering 5 sekunder med hastighet 8. Reserver

4

Tøm de tørkede tomatene, fjern urtene, og legg dem i glasset ved siden av en halv fedd hvitløk, ristede og skrellede hasselnøtter og et vasket basilikumblad. Hakk i 4 sekunder på hastighet 5 og bland med osten.

5

Fordel over zucchini-spagettien som allerede er plassert og bad med en strek EVOO (ekstra virgin olivenolje) for å avslutte dryss med en klype timian og farget pepper.

Nyt denne fryden, uten skyld eller unnskyldning 🙂

Likte du oppskriften, og vil du gi meg en hånd? del det ved å klikke på disse knappene

Ingredienser

300 g zucchiniunpeeled
3 tørkede tomatermaserert i olje som forklart ovenfor
20 g ristede og skrellede hasselnøtterkan erstattes av cashewnøtter
½ hvitløksfedd
30 g grana padano ostDen kan erstattes av parmesanost
1 duskregn av olivenolje
1 klype salt
1 basilikumblad
1 klype timian

Instruksjoner

1

Tilsett 500 g vann i glasset og kok opp ved å programmere 5 minutter på 100 ° C med hastighet 1.

I mellomtiden, vask og tørk courgette og skjær den i "spaghetti" ved hjelp av den spesielle peeler / scratcher - det kalles en spiralizer.

Plasser disse strimlene i varomebeholderen.

2

Med varomaen i posisjon og courgette-spaghettien vår inne i den, programmerer vi 10 minutter ved varotemperatur i hastighet 2.

Reserver den kokte zucchinispaghettien på et lunt sted for å unngå kjøling mens du fortsetter med oppskriften. Vi kasserer vannet.

3

Skrap grana padano-osten eller legg et stykke i Thermomix-glasset veldig rent og tørt, programmering 5 sekunder med hastighet 8. Reserver

4

Tøm de tørkede tomatene, fjern urtene, og legg dem i glasset ved siden av en halv fedd hvitløk, ristede og skrellede hasselnøtter og et vasket basilikumblad. Hakk i 4 sekunder på hastighet 5 og bland med osten.

5

Fordel over zucchini-spagettien som allerede er plassert og bad med en strek EVOO (ekstra virgin olivenolje) for å avslutte dryss med en klype timian og farget pepper.

Nyt denne fryden, uten skyld eller unnskyldning 🙂

Zucchini-spaghetti med rød pesto og grana padano-ost ​​i Thermomix

Legg igjen svar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Hei,

Hvis du liker denne oppskriften, vil det gjøre meg veldig glad for at du blir med facebook gruppe av oppskrifter på termomixen, det er gratis og vi hadde det veldig fint 🙂 klikk på følgende lenke:

Bli med i gruppen

Ana Flavor