Cheeseburger i Thermomix

ForfatterChef
poengsum

Oppskrift for å tilberede deilige cheeseburgere i Thernomix

Hamburgere i Thermomix

Få ting smaker like godt som en rik hjemmelaget hamburger, og å ha en TM5 eller TM31 hjemme er det ingenting igjen å bruke den til å tilberede denne deilige oppskriften på Cheeseburgers på Thermomix.

Du kan bruke den typen kjøttdeig du vil ha, den du liker best, kylling, svinekjøtt, kalvekjøtt og til og med fisk. For denne oppskriften vil vi bruke en blandet kalvekjøtt med svinekjøtt.

Kjøttet må være av kvalitet og ha minst 10% fettinnhold - spør den pålitelige slakteren og anbefaler passende kutt.

Gå på jobb! å tilberede litt deilig burgere med Thermomix.

fabrikater4 Porsjoner

Ingredienser for å lage Cheeseburger i Thermomix

400 g kjøttdeig
100 g hvitløk
50 g av brødsmuler
70 g brød fra dagen før
100 g helmelk
1 egg
1 fersk persille kvist
olivenolje
sal
1 tomat
bladsalat
cheddarost
hamburgerbrød

Tilberedning av Cheeseburger i Thermomix

1

Skrell og rengjør løken godt, hakk den i kvartaler og tilsett den i Thermomix-glasset. Programmer det med 5 sekunder i 4-hastighet.

Hvis vi ser at det gjenstår store biter, senker vi dem med hjelp av spatelen fra veggene i glasset og gjentar ytterligere noen sekunder.

Den skal hakkes godt - vi reserverer den i en container.

2

Vi legger brødet fra dagen før til glasset og knuser det med 4-hastighet i 10 sekunder.

3

Tilsett melken og egget i det knuste brødet, og bland alt sammen med 3-hastighet slik at alt blir jevnt.

4

Vi la til den forrige blandingen løken som vi hadde reservert, kjøttdeig etter eget valg, persille, brødsmuler og salt etter vår smak. Vi kan også tilsette litt pepper eller sennep.

Vi programmerer omvendt rotasjon med 3 hastighet i 15 sekunder. Vi reserverer oss i kjøleskapet i minst en time for at smaken skal integreres.

5

Etter denne tiden former vi hamburgere og koker dem med litt olje på et strykejern eller panne. Mens vi koker kutter vi tomaten og vasker salaten og andre ingredienser som vi vil legge til.

6

Vi monterer hamburgeren etter vår smak. Tomat, løk, salat, tomatsaus, majones, sennep, cheddarost og til slutt alt du liker i en hamburger - og mulighetene er uendelige.

Kos deg! - mine med sylteagurk 🙂

Likte du oppskriften, og vil du gi meg en hånd? del det ved å klikke på disse knappene

Ingredienser

400 g kjøttdeig
100 g hvitløk
50 g av brødsmuler
70 g brød fra dagen før
100 g helmelk
1 egg
1 fersk persille kvist
olivenolje
sal
1 tomat
bladsalat
cheddarost
hamburgerbrød

Instruksjoner

1

Skrell og rengjør løken godt, hakk den i kvartaler og tilsett den i Thermomix-glasset. Programmer det med 5 sekunder i 4-hastighet.

Hvis vi ser at det gjenstår store biter, senker vi dem med hjelp av spatelen fra veggene i glasset og gjentar ytterligere noen sekunder.

Den skal hakkes godt - vi reserverer den i en container.

2

Vi legger brødet fra dagen før til glasset og knuser det med 4-hastighet i 10 sekunder.

3

Tilsett melken og egget i det knuste brødet, og bland alt sammen med 3-hastighet slik at alt blir jevnt.

4

Vi la til den forrige blandingen løken som vi hadde reservert, kjøttdeig etter eget valg, persille, brødsmuler og salt etter vår smak. Vi kan også tilsette litt pepper eller sennep.

Vi programmerer omvendt rotasjon med 3 hastighet i 15 sekunder. Vi reserverer oss i kjøleskapet i minst en time for at smaken skal integreres.

5

Etter denne tiden former vi hamburgere og koker dem med litt olje på et strykejern eller panne. Mens vi koker kutter vi tomaten og vasker salaten og andre ingredienser som vi vil legge til.

6

Vi monterer hamburgeren etter vår smak. Tomat, løk, salat, tomatsaus, majones, sennep, cheddarost og til slutt alt du liker i en hamburger - og mulighetene er uendelige.

Kos deg! - mine med sylteagurk 🙂

Cheeseburger i Thermomix

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Hei,

Hvis du liker denne oppskriften, vil det gjøre meg veldig glad for at du blir med facebook gruppe av oppskrifter på termomixen, det er gratis og vi hadde det veldig fint 🙂 klikk på følgende lenke:

Bli med i gruppen

Ana Flavor