Kandiserte appelsinskall i Thermomix

ForfatterChef
poengsumvanskerEnkel

Oppskrift for å tilberede denne fine søte kandiserte appelsinskallet. Den kan ledsages med deilig sjokolade for å gjøre den enda mer uimotståelig

kandisert appelsinskall i termomiksen

Forbered noen deilige appelsinskall kandisert med Thermomix Det er veldig enkelt, og vi legger igjen oppskriften for deg å forberede trinn for trinn.

La ingenting bli bortkastet! Vi har nettopp forlatt en krise, overbefolkning og verdenssult, økologi og enhver annen grunn til at du trenger å gi deg gleden av å prøve et deilig godteri basert på appelsinskallene som normalt vil gå til søppelfyllingen.

Du kan bruke appelsinskallsyltetøyet til andre preparater som roscón de Reyes, brød og kaker, fylt sjokolade eller til og med en drink, men å spise dem alene er like deilig.

I tillegg inneholder appelsinskallene det meste av vitamin C slik at du vet, for å få mest mulig ut av dem.

Jeg lar deg oppskriften på kandiserte appelsinskall i Thermomix.

Actualizacion: Jeg har smeltet sjokolade til desserter og badet litt, og resultatet er deilig. Jeg legger valgfritt trinn til oppskriften og et bilde av disse appelsiner med sjokolade kandisert i Thermomix.

fabrikater6 Porsjoner
Preparación20 minuttermatlaging3 timerTotalt3 timer 20 minutter

Ingredienser for å lage kandiserte appelsinskall i Thermomix

500 g av appelsinskall
300 g av sukker
vann
smelter sjokolade (valgfritt)

Tilberedning av kandiserte appelsinskall i Thermomix

1

Vask og dekk appelsinskallene med rikelig med kaldt vann.

Appelsinskall

2

Skjær appelsinskallene i to. Plasser sommerfuglen i Thermomix-glasset og tilsett appelsinskallene og dekk til med vann til merket 2 liter. Programmer 20 minutter med 1.5-hastighet med varotemperatur.

Appelsinskall i thermomixglasset

3

Gjenta forrige trinn 1 igjen og skyll skallene med kaldt vann. Vi kaller dette bleket og det tjener til å fjerne bitterheten fra skallet.

Bleket oransje skinn i Thermomix

4

Vi vasker igjen med kaldt vann og ved hjelp av en skje vil vi trekke ut massen som allerede skal være myk. Vær forsiktig så du ikke knekker skjellene.

Rengjøring av appelsinskall i Thermomix

5

Vi bleker for tredje og siste gang, nå uten massene. Du vet, 20 minutter med sommerfugl i 1.5 hastighet og varotemperatur.

bleking av appelsinskall i thermomixen

6

Skjær appelsinskallene i strimler som er mindre enn en centimeter tykke, og tilsett dem i thermomixglasset med sommerfuglen, sammen med 300g sukker og 150g vann. Vi programmerer 120 minutter på 95 ° med skjehastighet, uten gardinen.

forvirrer appelsinskall i Thermomix

7

Fjern skjellene forsiktig en etter en. De skal være halvgjennomsiktige siden de vil ha krystallisert litt under confit-prosessen. Det skal nesten ikke være vann igjen. Vi plasserer dem på et stativ, jeg har brukt varomaen. La tørke mellom 12 og 24 timer. De vil være klare til å konsumere.

Den resterende sirupen kan brukes til syltetøy, gelé eller til en kake.

kandiserte appelsinskall i termomiksen

8

VALGFRITT: smelt litt sjokolade i mikrobølgeovnen og bad skinnene. La stå på bakepapir i kjøleskapet til de stivner. Deilig!

Oransje skinn med thermomix sjokolade

Likte du oppskriften, og vil du gi meg en hånd? del det ved å klikke på disse knappene

Ingredienser

500 g av appelsinskall
300 g av sukker
vann
smelter sjokolade (valgfritt)

Instruksjoner

1

Vask og dekk appelsinskallene med rikelig med kaldt vann.

Appelsinskall

2

Skjær appelsinskallene i to. Plasser sommerfuglen i Thermomix-glasset og tilsett appelsinskallene og dekk til med vann til merket 2 liter. Programmer 20 minutter med 1.5-hastighet med varotemperatur.

Appelsinskall i thermomixglasset

3

Gjenta forrige trinn 1 igjen og skyll skallene med kaldt vann. Vi kaller dette bleket og det tjener til å fjerne bitterheten fra skallet.

Bleket oransje skinn i Thermomix

4

Vi vasker igjen med kaldt vann og ved hjelp av en skje vil vi trekke ut massen som allerede skal være myk. Vær forsiktig så du ikke knekker skjellene.

Rengjøring av appelsinskall i Thermomix

5

Vi bleker for tredje og siste gang, nå uten massene. Du vet, 20 minutter med sommerfugl i 1.5 hastighet og varotemperatur.

bleking av appelsinskall i thermomixen

6

Skjær appelsinskallene i strimler som er mindre enn en centimeter tykke, og tilsett dem i thermomixglasset med sommerfuglen, sammen med 300g sukker og 150g vann. Vi programmerer 120 minutter på 95 ° med skjehastighet, uten gardinen.

forvirrer appelsinskall i Thermomix

7

Fjern skjellene forsiktig en etter en. De skal være halvgjennomsiktige siden de vil ha krystallisert litt under confit-prosessen. Det skal nesten ikke være vann igjen. Vi plasserer dem på et stativ, jeg har brukt varomaen. La tørke mellom 12 og 24 timer. De vil være klare til å konsumere.

Den resterende sirupen kan brukes til syltetøy, gelé eller til en kake.

kandiserte appelsinskall i termomiksen

8

VALGFRITT: smelt litt sjokolade i mikrobølgeovnen og bad skinnene. La stå på bakepapir i kjøleskapet til de stivner. Deilig!

Oransje skinn med thermomix sjokolade

Kandiserte appelsinskall i Thermomix

en kommentar

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Hei,

Hvis du liker denne oppskriften, vil det gjøre meg veldig glad for at du blir med facebook gruppe av oppskrifter på termomixen, det er gratis og vi hadde det veldig fint 🙂 klikk på følgende lenke:

Bli med i gruppen

Ana Flavor