Kjøtt i Thermomix-saus

ForfatterChef
poengsumvanskerEnkel

En enkel oppskrift på en deilig lapskaus med kjøtt i saus med Thermomix, med få ingredienser, men med mye smak, vil denne deilige retten fortrolle deg

kjøtt i Thermomix-saus

Hvis du leter etter en utrolig deilig oppskrift som bruker kjøtt og ikke er kjedelig, er dette din side, du kan tilberede den med biff, svinekjøtt eller en blanding av begge deler - det viktigste er at ingrediensene er så ferske som mulig. Sausen som følger med dette kjøttet er så rik at de vanligvis ender opp med å rengjøre tallerkenen med et stykke brød, som er et ideelt tilbehør til denne retten.

Med hva følger jeg kjøttet i saus tilberedt med Thermomix?

Du kan følge den med hvit ris, basmati er min favoritt. Du kan også tilberede bakepoteter, pommes frites og ikke gå glipp av brødet.

Hvordan gjør jeg kjøttet saftig og smelter i munnen?

For å oppnå den ideelle konsistensen av kjøttet, anbefales det at du lar det marinere over natten i kjøleskapet, du kan legge til et skvett naturlig ananasjuice - enzymene hjelper til med å angre kjøttet og myke det opp. Du kan også slå kjøttet med en kjøpesenter før du koker det, og vær forsiktig så du ikke bryter det. Et annet viktig poeng er å respektere tilberedningstidene, faktisk kan du senke temperaturen litt og øke tiden slik at den blir veldig myk.

Hvis du likte denne oppskriften, ikke glem å kommentere. Du vil sikkert også like Ekstremaduransk kjøtt med poteter i Thermomix o kjøtt med tomat thermomix, Ikke slutt å prøve dem!

fabrikater4 Porsjoner
Preparación10 minuttermatlaging40 minutterTotalt50 minutter

Ingredienser for å lage kjøtt i Thermomix-saus

1000 g svinekjøtt, storfekjøtt eller blandetkutt i terninger på 2 cm
100 g av aove(Ekstra jomfruolivenolje)
3 hvitløksfedd
1 middels løk
2 medium gulrøtter
160 g av vann
160 g hvitvin
200 g stekt tomathelst hjemme
2 kvist persille
salt og pepperå smake

Tilberedning av kjøtt i Thermomix-saus

1

Legg løken og hvitløken i thermomixglasset og programmer 3 sekunder med hastighet 5.

2

Senk med spatelen, senk det som har festet seg til veggene i glasset, slik at det berører bunnen og tilsett olivenoljen, programmering 7 minutter ved varotemperatur og skjehastighet.

3

Tilsett straks terningkjøttet sammen med den stekte tomaten, programmering 10 minutter ved varotemperatur, skje hastighet med omvendt sving

4

Tilsett salt og pepper i kjøttet sammen med hvitvinen, rør litt med slikkepott og tilsett gulrøtter som er skåret i skiver. Programmer 12 minutter / varotemperatur / omvendt rotasjon / skjehastighet.

5

Tilsett litt vann og programmer 20 minutter ved varotemperatur / reversering / skje hastighet.

6

Server i en dyp tallerken, hakk persillen og dryss over kjøttgryta.

Server med ris, poteter eller dampede grønnsaker - og husk, ikke gå glipp av brødet!

Likte du oppskriften, og vil du gi meg en hånd? del det ved å klikke på disse knappene

Ingredienser

1000 g svinekjøtt, storfekjøtt eller blandetkutt i terninger på 2 cm
100 g av aove(Ekstra jomfruolivenolje)
3 hvitløksfedd
1 middels løk
2 medium gulrøtter
160 g av vann
160 g hvitvin
200 g stekt tomathelst hjemme
2 kvist persille
salt og pepperå smake

Instruksjoner

1

Legg løken og hvitløken i thermomixglasset og programmer 3 sekunder med hastighet 5.

2

Senk med spatelen, senk det som har festet seg til veggene i glasset, slik at det berører bunnen og tilsett olivenoljen, programmering 7 minutter ved varotemperatur og skjehastighet.

3

Tilsett straks terningkjøttet sammen med den stekte tomaten, programmering 10 minutter ved varotemperatur, skje hastighet med omvendt sving

4

Tilsett salt og pepper i kjøttet sammen med hvitvinen, rør litt med slikkepott og tilsett gulrøtter som er skåret i skiver. Programmer 12 minutter / varotemperatur / omvendt rotasjon / skjehastighet.

5

Tilsett litt vann og programmer 20 minutter ved varotemperatur / reversering / skje hastighet.

6

Server i en dyp tallerken, hakk persillen og dryss over kjøttgryta.

Server med ris, poteter eller dampede grønnsaker - og husk, ikke gå glipp av brødet!

Kjøtt i Thermomix-saus

Legg igjen svar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Hei,

Hvis du liker denne oppskriften, vil det gjøre meg veldig glad for at du blir med facebook gruppe av oppskrifter på termomixen, det er gratis og vi hadde det veldig fint 🙂 klikk på følgende lenke:

Bli med i gruppen

Ana Flavor